カンボジアのバゲットは美味しい

カンボジアは、フランスの植民地だった影響で、フランスパン（バゲット）が食文化として定着しています。同じ旧仏領であったベトナムやラオスでもフランスパンは普及しています。

初めてカンボジアに来た時、道端でたくさんフランスパンが売られていて、ちょっと不思議な感じでした。試しに一本買って食べてみると、すごく美味しくてびっくり。カンボジアではフランスパンはもう完全に食文化として定着していて、かなり本格的な味です。これにワイルドハニー（野生蜜蜂のハチミツ）をたっぷりかけて食べるのが好き。